Arroz con Chuleta

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo sal al gusto mostaza al gusto 1 poco de pimienta ½ cucharita de ajo en pasta 2 cucharas de vino arroz cocinado para 4 personas ½ libra de vainitas cocinadas ½ ají cortado en hilachas 1 poco de aceite Preparación: Ponga las chuletas en un recipiente. Aliñe con sal suficiente, ponga mostaza, 1 poco de pimienta, ajo en pasta, 2 cucharadas de vino. Mezcle todo bien dejando durante 15 minutos para que se concentre el aliño. Prenda el horno a llama media. Ponga las chuletas en un recipiente para meter al horno. Agregue 1 poco de aceite, ¼ de taza de agua. Deje que se dore hasta que se vean deliciosas. Sirva en un plato tendido con una porción de arroz adornando con 2 tiritas de ají y ponga las vainitas que deben estar cocinadas.