Alitas de pollo con cerveza
Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
INGREDIENTES 1 bandeja de alitas de pollo 1 cucharada de mostaza 1 taza de aceite girasol 1 cucharada de aliños 2 hojas de laurel 1 botella pequeña de cerveza 2 paquetes de galletas de sal molidas 1 taza de harina Sal, pimienta y comino al gusto PREPARACION Condimenta las alitas de pollo con la mostaza, comino, aliños, laurel, pimienta y la cerveza, cocínelas hasta que la cerveza se consuma luego pase las alitas por la harina, por el huevo batido y finalmente por la galleta molida, Fría en abundante aceite y sirva. Tomado de COCINA con Jenny Gómez.
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