Albaricocadas (50 unidades)

Ingredientes ½ kilo de albaricoques ½ kilo de azúcar granulada ½ litro de agua ½ kilo de pecanas 50 pirotines Preparación Colocar en una cacerola 200 gramos de azúcar y ½ litro de agua .Dar un hervor . Incorporar los albaricoques y cocinar hasta que estén blandos . Escurrir Procesarlos o licuar junto con las pecanas . Hacer bolitas y dorarlas por el resto del azúcar . Presentar en pirotines