Ingredientes:

• 1 melón
• 1 litro de vino blanco
• Azúcar blanca

Preparación:
Hacer un orificio de 6 centímetros de diámetro en un extremo del melón, sacar las pepitas y agregar el vino casi al ras. Añadir 3 cucharadas soperas, agitar y dejar reposar 20 minutos.