Ingredientes:

• 4 kilos de papas sancochadas y cortadas en cuadritos
• 3 tazas de perejil picado
• 15 tajadas de tocino frito y picado
• Mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Mezcle los ingredientes en una ensaladera y aderezar mayonesa.