Para las personas que gustan de los deliciosos fideos, ésta es una receta que la podrán realizar hasta los más pequeños.

Ingredientes:

• ½ libra de fideo tallarín
• una cuchara de sal
• 1 cucharita de aceite
• 3 hojas de perejil
• salsa de tomate al gusto

Preparación:

1. Ponga en una olla a hervir suficiente agua para el fideo.
2. En el agua coloque la sal y la cucharada de aceite, éste es para que el fideo no se pegue.
3. Cuando el agua haya hervido ponga a cocinar el fideo durante 10 minutos.
4. Compruebe que el fideo esté listo y sáquelo.
5. Escurra toda el agua.
6. Sirva el fideo en cada plato y sobre él coloque la suficiente salsa de tomate.
7. Mezcle y adorne con las hojas de perejil.

Este platillo es una riquisima golosina para chicos y grandes.