INGREIENTES

8 huevos

2  cucharadas de agua

½ cucharada de sal

Pimienta  al gusto

1 cucharada de aceite

2 tazas de jamón en tiritas o cuadraditos

PREPARACION

En un tazón coloque los huevos con la sal y pimienta agregue el jamón y mescle bien y coloque en el sartén caliente con el aceite doblar en media luna y servir caliente.

Tomado de Recetas Espaciales.