INGREDIENTES

1 litro de leche

4 huevos

7 cucharadas de azúcar

1 cucharada de esencia de vainilla

PREPARACIÓN

Entibiar la leche, agregar el azúcar, los huevos y la vainilla verter la preparación en dulceras individuales llevar al horno, a baño María, hasta que cuaje y la superficie coja un color dorado

Retirar del horno y servir.

Tomado de cocina con ANGÉLICA SASAKI