INGREDIENTES

1 1/2 taza de harina preparada

250  gramos de azúcar rubia

5   Cdas de cocoa

½  taza de harina de maca

½   taza de agua

½    taza de aceite vegetal

2     huevos

1 Cdas de vinagre

1 Cdta de esencia de vainilla

1 Cdta de polvo de hornear

1 pizca de sal

Mantequilla en cantidad necesaria

PREPARACION

Disolver el azúcar en el agua

Añadir cada huevo, y poner las harinas cernidas

el polvo de hornear,  la cocoa, la sal, el aceite, el vinagre

la vainilla. Mezclar.

Vaciar en un molde enmantequillado

Hornear a temperatura media por 30 minutos

Enfriar y desmoldar y servir

Tomado de comida cacera platos a base de papas