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Ensalada de manzana, piña y durazno

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Ingredientes:

  • 4 Kilos de manzana peladas y cortadas en finas tajadas
  • 2 kilos de piñas cortadas en medialunas finas o en cuadritos
  • 3 latas de durazno en almíbar cortados en finos bastoncitos
  • 6 cucharadas de mayonesa.

Preparación:
Mezclar la mayonesa con un poco de crema de leche y almíbar de los duraznos. Mezclar las frutas y servirlas con la salsa.

3 Comentarios

  1. Quiero felicitarte , en verdad esa receta es muy buena , ya la hice y gusto mucho a todos mis invitados …… me gustaria que me enviaras una ensalada en donde uno de los ingredientes sea la patata …… ahi te mando mi email …. un abrazo …. felicidades

  2. Hola, yo hago la misma ensalada pero todo lo corto en daditos y ademas le agrego papas sancochadas, tambien cortadas en daditos, pasas rubias, pasas negras, uvas verdes y pecanas picadas…prueben esta receta es una delicia…
    el secreto está en la mayonesa…
    2 huevos frescos
    1 cucharada de mostaza
    zumo de un limón
    sal, pimienta al gusto
    aceite… y licuar hasta que esté muy espeso..luego soltarlo un poco con de leche evaporada……mmmmmm una delicia.

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