Ingredientes:
2 tazas de afrecho de soya
2 yemas de huevo
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
½ taza de harina flor cernida
1 cucharada de royal
1 cucharada de esencia de vainilla
1 taza de azúcar morena
1 taza de pasas
½ taza de harina integral
½ taza de aceite
1 cucharada de canela
1 cucharada de ralladura de naranja o de limón
Preparación:
Batir en un tazón con cuchara de madera, la soya con el azúcar y yemas hasta que esté cremosa, agregar el aceite poco a poco y continuar batiendo.
Añadir a la mezcla la vainilla, canela y la ralladura de limón o naranja.
Cernir las harinas junto con el royal e incorporar por cucharadas a la preparación agregar a la mezcla las pasas y finalmente las claras batidas a punto de nueve.
Precalentar el horno a 150 grados centígrados engrasar muy bien el molde y enharinar. Poner la preparación durante 30 a 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.
en la receta se repite 2 yemas de huevo o son 4 yemas
tambienquisiera saber si no lleva leche u otro liquido.gracias por la respuesta
yo recien lo voy a aplicar por una salud mas sana
gracias pero yo busco mas recetas para preparar comidas
quisiera saber si no lleva lleva leche esta receta de la torta de soya
gracias por ser tan útiles
hola me gusta mucho esta reseta sobretodo por que es muy fa-sil de preparar no la he preparado aun la voy ha preparar hoja la me quede rica bay gracias
me en encanta todo lo que se pre pare con solla
hola soy vegetarinas y copie estas recetas para hacerlas espero que me salgan bien…gracias por hacer estas paginas son muy utiles para las personas como nosotros
Buenas tardes me interesa todo lo relacionado con recetas de soya en especial las tortas que sean total mente integrales, .me gustaria saber si puedo hgacer tortas con afrecho de soya, arina integral, la azucar morena o panela y pasas osea no hacer con arina normal gracias
Nelly, con gusto publicaremos recetas que incluyan soya, harina integral y azúcar morena en su preparación.
Me salió exquisita que hasta mi hijo la consumió.
GRACIA… ESPERO ME SALGA BIEN .ES DECIR LAS 4 CLARAS SE BATE A PUNTO NIEVE…GRACIAS POR LA RESPUESTA.
Súper DELI, la hice y también le agregue avena, me quedo muy buena. Gracias
Quiero torta de soya no con mucha yema queda el sabor a huevo que sea rico con nuece