Archivo de la etiqueta: zanahoria
NIÑOS DE COL
Ingredientes: 6 hojas medianas de col blanca 1 zanahoria amarilla de col blanca 1 taza de arvejas tiernas cocinadas ½ taza de queso rallado 2 huevos duros cortados en rodajas 1 lb. De salón cocinado y deshilachado 1 cebolla paiteña … Ver receta
Publicado en Receta destacada, Sierra
Etiquetado arvejas, Cebolla paiteña, col, harina, huevos, leche, queso, Salón, zanahoria
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SOPA DE BOLAS DE MAIZ
Ingredientes: 2 ½ litros de caldo de carne previamente sazonado 1 libra de papas peladas cortadas en cuadros 6 hojas de col finamente picadas 1 zanahoria de amarilla rallada ½ taza de leche ½ libra de maíz tostado 1 yema … Ver receta
Publicado en Sopas
Etiquetado caldo de carne, col, huevo, leche, mantequillaqueso, papas, tostado, zanahoria
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ZANAHORIAS AL LIMÓNentredos.net/wp-admin
Ingredientes: 6 zanahorias medianas, peladas, partidas en rodajas delgadas 1 cubo de caldo de gallina 1 taza de agua 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebolla blanca, finamente picada 1 cucharada dejugo de limón … Ver receta
Publicado en Acompañados, Ensaladas
Etiquetado caldo de galllina, cebolla blanca, corteza de limón, jugo de limón, mantequilla, perejil, zanahoria
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ARROZ CON VERDURAS
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de cebolla paiteña blanca, picada ½ taza de tomates, pelados y picados 1 taza de apio, picado en tajaditas 1 ½ tazas de zanahoria, finamente picada y cocida previamente … Ver receta
Publicado en Sierra
Etiquetado aceite, arroz, arveja, Cebolla paiteña, mantequilla, salsa de tomate, vainita, zanahoria
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COCIDO DE ALBÓNDIGAS CON VERDURAS
Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 cucharada de harina 2 cucharadas de miga de pan ½ cucharadita de mostaza 1 huevo 2 zanahorias cocidas cortadas en cuadritos o tiras largas ½ taza de vainitas cocidas y picadas en trocitos … Ver receta
Publicado en Carnes
Etiquetado aceite, arveja, caldo de carne, carne molida, harina, huevo, miga de pan, mostaza, puré tomate, tallo apio, zanahoria
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LOMO HÚNGARO
Ingredientes: 1 kg de lomo de aguja de res 1 taza de vino blanco 2 tazas de col picada fino 250 g de longaniza 2 zanahorias, amarillas picadas en dados pequeños 1 taza de cebollitas en conserva 4 papas blancas … Ver receta
Publicado en Carnes, Destacado, Receta destacada
Etiquetado aceite vegetal, Aguja de res, cebolla, col, longaniza, papas, vino blanco, zanahoria
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CARNE DESHILACHADA AL JUGO
Ingredientes: 1 kg de caucara de res 4 tomates riñón muy maduros 1 pimento rojo picado 1 ramita de cebolla blanca picada muy fino 1 cebolla perla picada 2 zanahoria amarillas picadas 1 dientes de ajo picado ½ taza de … Ver receta
Publicado en Carnes
Etiquetado aceite de color, caucara de res, cebolla blanca, cebolla perla, pimiento rojo, tomate riñón, vino blanco, zanahoria
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ARROZ CON PATO
Ingredientes: 4 presas de pato 1 cebolla, 2 dientes de ajo 1 ají verde, 1 pimiento 3 tazas de arroz, 2 tazas de caldo 1 taza de cerveza negra 3 cucharadas de ají amarillo ½ taza de culantro licuado 1 … Ver receta
Publicado en Navideño, Receta destacada, Sierra
Etiquetado ají amarillo, ají verde, arroz, arvejas, cerveza negra, jugo de limón, pimiento, Presas de pato, tazas de clado, zanahoria
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ENSALADA DE LEGUMBRES
Ingredientes: 1 libra de arvejas tiernas cocidas 1 libra de vainitas cocidas ½ libra de zanahoria amarilla cocida y picada ½ libra de choclo tierno cocido 2 onzas de mantequilla 1 taza de crema de leche ¼ de cucharadita de … Ver receta
Publicado en Acompañados, Ensaladas
Etiquetado arveja, azúcar, choclo, pimentón, vainitas, zanahoria
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