Archivo de la etiqueta: verde
SANGO DE VERDE CON PESCADO
Un plato típico del país, también existe el sango de choclo. Ingredientes: 4 dientes de ajo, 1/4 taza de aceite vegetal, 3 plátanos verdes, 1 taza de maní licuado, 1 libra de pescado (albacora o dorado), 4 ramas de cilantro, … Ver receta
SANCOCHO COSTEÑO
Ingredientes: 2 lbs. De costilla blanca 2 cucharadas de aceite 3 choclos tiernos en rodajas 1 plátanos verde mediano, cortado en trozos grandes 6 trozos pequeños de yuca 1 zanahoria mediana cortada en trozos largos. 4 dientes de ajo machacados … Ver receta
CERDO AGRIDULCE
Ingredientes: 1 ½ libras de carne de cerdo, en cubos 2 huevos batidos 2 cucharadas de maicena Aceite para freír en abundante cantidad 2 cucharadas de aceite ¼ de cebolla paiteña perla picada 2 cucharadas de vinagre 1 ½ cucharadas … Ver receta
Publicado en Carnes
Etiquetado aceite, azúcar, caldo, carne de cerdo, Cebolla paiteña, huevos, maicena, pimiento rojo, piña, sal, sal de soya, verde, vinagre
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TORTITAS DE PLÁTANO VERDE
Ingredientes: 7 onzas de verde pelado ½ cucharas de jugo de limón 1 pedazo pequeño de cebolla larga 2 dientes de ajo 1 cucharada de sal, ½ cuchara de mantequilla 1 huevo 1/8 de cucharaditas de pimentón 1 ½ cucharas … Ver receta
Publicado en Acompañados, Bocaditos
Etiquetado ajo, harina, huevo, jugo de limón, mantequilla, pimentón, verde
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Frutas de chocolate rellenas de menta ( 100 unidades )
Ingredientes 700 gramos de chocolate blanco ( ganache ) 2 tazas de crema de leche Esencia de menta 1/2 kilo de cobertura de chocolate blnco Esencia de menta verde Colorante repostero color verde 100 pirotines Preparación Preparar la ( ganache … Ver receta
Publicado en Chocolatería
Etiquetado chocolate, colorante, esencia, gramos, pirotines, verde
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