Archivo de la etiqueta: vainita
ARROZ CON VERDURAS
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de cebolla paiteña blanca, picada ½ taza de tomates, pelados y picados 1 taza de apio, picado en tajaditas 1 ½ tazas de zanahoria, finamente picada y cocida previamente … Sigue leyendo
Publicado en Sierra
Etiquetado aceite, arroz, arveja, Cebolla paiteña, mantequilla, salsa de tomate, vainita, zanahoria
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ARROZ CON PICADILLO DE HÍGADO
Ingredientes: 1 libra de hígado de res 1 libra de papa 1 zanahoria amarilla ½ libra de vainita 1cebolla paiteña mediana 1 tomate riñón mediano 3 cucharadas de aceite ½ taza de culantro o perejil PREPARACIÓN Lave el hígado con … Sigue leyendo
Publicado en Carnes
Etiquetado Cevolla, Higado, papa, tomate riñón, vainita, zanahoria
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