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BASTONES DE YUCA
Ingredientes:
6 trozos de yuca, 1 huevo
2 cucharadas de mantequilla
Harina de trigo, aceite para freír
½ cucharadita de sal
Preparación:
Cocine la yuca en poco agua. Escúrrala y tritúrela o muélala. Añada el huevo, la mantequilla, la sal y revuelva bien. Adicione cuanta harina sea necesaria para darle textura a la masa. Debe quedar suave. [...]
eje | Jul 02, 2009 | 0 Comentarios
