Archivo de la etiqueta: pimientos

BROCHETTES

Ingredientes: 2 lbs. de pechugas de pollo 16 trocitos de tocino 2 pimientos rojos, verdes y amarillos 16 salchichas en trosos o grandes (al gusto) 4 cucharadas de aceite Hojas de laurel 2 ajos Pimienta y sal al gusto Preparación: … Ver receta

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Bistec de Hígado

Ingredientes: 2 libras de hígado de res rebanado ½ libra de tocineta ahumada 3 pimientos verdes grandes (rebanadas finamente) 2 tazas de tomates frescos pelados ¼ de cucharadita de pimienta 3 cucharadas de harina 3 cebollas medianas rebanadas 2 cucharaditas … Ver receta

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