Archivo de la etiqueta: Pavo

PAVO FÁCIL DE PREPARAR

Publicado el diciembre 15, 2011 por eje

Para navidad un receta fácil de elaborar. INGREDIENTES: 1 pavo de tamaño mediano, pelado y limpio, 2 tazas de jugo de naranja, 1 taza de vino blanco, 1/2 taza de aceite, 3 onzas de cebolla perla rallada, sal y pimienta … Ver receta →

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PAVO DORADO Y SALSA DE CIRUELAS

Publicado el diciembre 8, 2011 por eje

Ingredientes:                 1 pavo de 15 libras de peso, 6 onzas de cebolla perla, 3/4 de taza de jugo de toronja 8 dientes de ajo, 2 cubos de caldo de gallina, 5 cucharaditas … Ver receta →

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Pavo con salsa aromatizada de menta

Publicado el diciembre 15, 2010 por Recetas

INGREDIENTES: 1 bandeja de filete de pechuga de Pavo de 1000 g 2 cucharas de aceite 1 cubito de caldo de pollo ½ taza de yogurt natural 3 dientes de ajo picado finamente 1 cucharadita de menta 1 taza de … Ver receta →

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Pavo asado relleno

Publicado el diciembre 15, 2010 por Recetas

INGREDIENTES: 1 Pavo grande de aproximadamente 10 kg ½ funda de trocitos de carne de chancho ½ taza de ciruelas pasas sin semillas y en trocitos 9 dientes de ajo picados 1 cebolla perla 4 cebollas paiteñas picadas en cubos … Ver receta →

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Pavo a la miel y especias

Publicado el diciembre 15, 2010 por Recetas

PORCIONES: 24 TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos TIEMPO DE COCCION: 150 minutos INGREDIENTES: 1  Pavo grande, aproximadamente 10 kg 2 cucharas de vinagre 2 cucharas de pimienta dulce molida 1 taza de miel de abeja líquida 2 cucharas de canela … Ver receta →

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PAVO EN LONJAS

Publicado el septiembre 30, 2009 por eje

Ingredientes: 9 Kilos de pavo entero deshuesado ¾ de taza de cebolla picada ¾ de taza de zanahoria picadas 1 taza de apio picado Perejil picado Sal y pimienta al gusto 1 taza de mantequilla Preparación: Rellenar la cantidad del … Ver receta →

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BUTIFARRA DE PAVO

Publicado el julio 24, 2009 por eje

Ingredientes: 20 panes de yema 1 kilo de pavo en tajadas o ½ kilo de pavo al horno en tajadas 1 cabeza de lechuga Salsa Criolla ½ kilo de cebolla blanca en julianas 150 gramos de ají amarillo cortado en … Ver receta →

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PAVO RELLENO

Publicado el mayo 21, 2009 por eje

Ingredientes: 1 pavo de 5 kilos 2 cucharadas de manteca de cerdo 1 copa de brandy 1 libra de carne molida, 1 libra de jamón ½ libra de salchichas 2 rebanadas de pan de molde remojada en leche 3 dientes … Ver receta →

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