Archivo de la etiqueta: masa
QUESADILLAS MEXICANAS
Ingredientes: 12 kg de masa, 12 tazas de leche 50 gr de fécula de maíz 1 cucharadita de sal, 2 quesos de Oaxaca 1 manojo de epazote, 3 cebolla chicas 200 gr manteca Preparación: Se obtienen aproximadamente 20 quesadillas. Mezclar … Ver receta
Publicado en Acompañados, Brunch
Etiquetado cebolla chica, epazote, fécula de maíz, manteca, masa, queso de Oaxaca, sal, taza de leche
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TORTA PASCUALINA
Ingredientes Masa: 2 tazas de harina 1/2 taza de aceite 1/4 de taza de agua 1/4 de taza de leche tibia Ingredientes Relleno: Sal Pimienta Perejil 3/4 de queso rallado 6 huevos 4 atados de espinacas 1 cebolla picada Preparación … Ver receta
Publicado en Entradas, Tortas
Etiquetado aceite, agua, caliente, divida, harina, horno, huevo crudo, huevos, leche tibia, masa, masa suave, muy finas, perejil picado, pimienta, pinceladas, sal, yema
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