Archivo de la etiqueta: Lechuga
JARDINERA DE PALMITO CON VINAGRETA
El palmito tiene mucho contenido de vitaminas, en esta receta encontrará una nueva presentación deliciosa. (10 porciones) INGREDIENTES: 1 lechuga, 2 tazas de palmito en rodajas, 4 cucharadas de cebollín en cortado en tiras, 1 taza de chochos pelados, 1 … Ver receta
ENSALADA WALDORF
Una ensalada creada a fines del siglo XIX, deliciosa receta para sorprender a tus invitados en la cena navideña. INGREDIENTES: ½ taza de mayonesa ½ taza de crema de leche 1 … Ver receta
Publicado en Acompañados, Ensaladas, Navideño
Etiquetado crema de leche, Lechuga, manzana, nuez
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AJIACO
Ingredientes: 3 lbs. De papas medianas y peladas 1 lechuga mediana en hojas enteras 1 aguacate 2 litros de leche 2 cucharadas de maicena 2 tazas de chochos 1 rama de cebolla blanca picada 3 huevos duros 3 cucharadas de … Ver receta
Publicado en Acompañados, Platos típicos
Etiquetado achiote, aguacate, ají, cebolla, chochos, huevo, huevos, leche, Lechuga, maicena, mantequilla, papas
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Ensalada de Novonadin
Ingredientes: 100 gr. De lechuga orgánica variada 4 espárragos verdes 3 a 4 champiñones ½ aguacate 1 tomate 4 a 5 mandarinas encurtidas Para el pollo novonadin 100 gr. De pechuga Quinua para apanar Harina para apanar 1 huevo Salsa … Ver receta
Publicado en Ensaladas
Etiquetado aceite vegetal, aguacate, champiñones, espárragos, harina, huevo, Lechuga, mandarinas, mayonesa, miel de aveja, pechuga, pimienta, pollo, quinua, sal, salsa de novoandin, tomate, vinagre, yogurt natural
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CHURRASCO
Ingredientes: 2lbs. De lomo 6 huevos 1lbra. De arroz 1lbra. De papas 2 Maduros 1 lechuga 3 tomates 1 cebolla 1 Pepino 1 lbra. De tomates Preparación: Prepare el arroz al vapor. Corte los tomates en rodajas y sazónelos con … Ver receta
PALMITO EN ACEITE DE LIMÓN
Ingredientes: 3 varas de palmito 1 lechuga 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación: Pelar y cocer los palmitos, escurrir y cortar en rodajas de dos centímetros. Acomodar en … Ver receta
BUTIFARRA DE PAVO
Ingredientes: 20 panes de yema 1 kilo de pavo en tajadas o ½ kilo de pavo al horno en tajadas 1 cabeza de lechuga Salsa Criolla ½ kilo de cebolla blanca en julianas 150 gramos de ají amarillo cortado en … Ver receta
ENSALADA DE PAPA Y MANGO
Ingredientes: 6 Papas amarillas o blancas cocidas y en dados 2 mangos en dados 3 Cdas. de nuez picadas Perejil picado al gusto Hojas de Lechuga al Gusto Aliño: ½ taza de crema de leche ½ taza de mayonesa Preparación: … Ver receta
ENSALADA DE CANGREJO
Ingredientes 180 gramos de carne de cangrejo 1 papa cocida 3 hojas de lechuga picada El jugo de 5 limones 2 tazas de arvejas cocidas ½ taza de hierbita picada 1 cucharadita de aceite vegetal Sal y pimienta al gusto … Ver receta
Publicado en Acompañados, Costa, Ensaladas
Etiquetado arvejas, cangrejo, Lechuga, limones, papa
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ENSALADA DE AGUACATE
Ingredientes: 4 aguacates medianos 1 cebolla grande, 1 limón Lechuga de distintas clases Aceite de oliva, vinagre Sal y pimienta Preparación. Pelar la cebolla y cortarla en medias lunas muy finitas. Abrir los aguacates por la mitad y retirarlas la … Ver receta