Archivo de la etiqueta: leche evaporada

GUAGUAS DE PAN

Publicado el octubre 10, 2010 por eje

Ingredientes: 1 ½ kg. Harina de trigo 1 kg. Harina sin preparar 10 huevos 1 ½ kg. Azúcar rubia 500 g. manteca 50 g. canela molida 1 onza de esencia de vainilla 3 latas de leche evaporada ¼ paquete levadura … Ver receta →

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SUSPIRO LIMEÑO

Publicado el agosto 5, 2009 por eje

Ingredientes: 4 huevos 325 gr. De azúcar 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 100 ml. De oporto (vinos fortificados) PREPARACIÓN: Ponga a hervir las leches evaporada y condensada a fuego lento en olla de fondo grueso … Ver receta →

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MOUSSE DE LÚCUMA

Publicado el agosto 4, 2009 por eje

Ingredientes: 500 gr. De pulpa de lúcuma 400 ml. De leche evaporada 395 ml. De leche condesada 1 taza de crema de leche 200 ml. De clara de huevo 250 ml. De agua ¼ de taza de azúcar Para la … Ver receta →

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GUAYABA COLADA

Publicado el junio 24, 2009 por eje

Ingredientes: 2 onzas ron blanco Onzas leche evaporada 1 onza crema de coco 4 onzas Néctar de guayaba Hielo frappé Preparación: Se licuan todos los ingredientes y se sirve con una copa coctelera con sorbetes cortos y banderilla de guayaba … Ver receta →

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Chupe de camarones

Publicado el febrero 11, 2009 por eje

Ingredientes: 1 kilo de camarones limpios ½ taza de aceite 1 taza de cebolla blanca picada 4 dientes de ajo picados 1 tomate picado sin piel 2 litros de caldo de pescado ½ taza de arroz ½ kilo de papa … Ver receta →

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