Archivo de la etiqueta: hojas de laurel

CARNE COSTEÑA

Publicado el julio 17, 2009 por eje

Ingredientes: 2 libras de carne de res 4 cucharadas de aceite 1 guineo ½ libra de tomates pelados y picados 3 onzas de paiteña rallada 1 hoja de laurel 1 taza de agua 2 cucharaditas de salsa inglesa 1 cucharadita … Ver receta →

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SALSA DE TOMATE CASERA

Publicado el mayo 28, 2009 por eje

Ingredientes: 4 tomates maduros 1 paiteña mediana 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de salsa de tomate 2 hojas de laurel, 1 ramita de tomillo 1 cucharada de albahaca 1 cucharada de perejil ½ … Ver receta →

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