Archivo de la etiqueta: crema de leche

UBRE EN SALSA DE CREMA

Publicado el junio 26, 2009 por eje

Ingredientes: 3 libras de ubre cocida, lavada y cortada en láminas delgadas 2 tazas de leche, 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina ½ taza de crema de leche 2 yemas de huevo Nuez moscada, sal y pimienta PREPARACIÓN: … Ver receta →

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MUSLITOS DE POLLO TRADICIONALES

Publicado el junio 26, 2009 por eje

Ingredientes: ¾ taza harina de trigo 1 cucharada de pimienta 1 cucharadita de comino en polvo 12 muslos de pollo 8 cucharadas de mantequilla 1 taza de crema de leche 1 taza de leche ½ taza de perejil picado 1 … Ver receta →

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PIZZA DE CHAMPIÑONES

Publicado el junio 9, 2009 por eje

Ingredientes: 1 lata de tomate, 1 cubo de caldo de verduras 1 frasco de champiñones, 1 cebolla 2 dientes de ajo, 1 hoja de laureles 200 gr de queso, perejil picado Masa de pizza para hornear, aceite de oliva 4 … Ver receta →

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SALSA DE QUESO

Publicado el mayo 27, 2009 por eje

Ingredientes: 4 onzas de queso fresco rallado 1 taza de leche o crema de leche 1 pizca de ají molido 2 cucharadas de cebolla blanca larga Sal y pimienta Preparación: Colocar el queso en la licuadora y añadir la leche … Ver receta →

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CANGREJO ENCOCADO

Publicado el mayo 11, 2009 por eje

Ingredientes: 6 cangrejos enteros Salsa 2 cucharadas de harina 1 pizca de sal 1 coco rallado ½ litro de crema de leche 250 gramos de azúcar 2 tazas de agua 3 cucharadas de mantequilla 3 maduros, maicena Preparación: En una … Ver receta →

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CREMA DE ZAPALLO

Publicado el mayo 5, 2009 por eje

Ingredientes: 3 tazas de agua 1 cubito de pollo ½ kilo de zapallo 1 papa amarilla ¼ de crema de leche 1 cucharadita de mantequilla Queso parmesano Perejil, pimienta y sal Preparación: Llevar al horno el zapallo y la papa … Ver receta →

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SUFLÉ DE NARANJA Y LIMÓN

Publicado el abril 4, 2009 por Recetas

Rinde de 6 a 7 porciones Ingredientes 3 yemas de huevo 3 claras de huevo 1 taza de zúcar 1/3 de taza de zumo de limón 1/3 de taza de zumo de naranja 3 sobres de gelatina sin sabor 2 … Ver receta →

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Ensalada excelente de frutas

Publicado el febrero 11, 2009 por eje

Ingredientes: 1 rodaja de sandia sin cáscara 1 rodaja de melón 1 rodaja de papaya 1 rodaja de piña 1 guineo 1 bola de helado de vainilla Crema de Leche batida Preparación: Cortar todas las frutas en cuadritos en el … Ver receta →

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