Archivo de la etiqueta: crema de leche
TIRAMISÚ
Ingredientes: 2 quesos crema de 250 grs., cada uno 1 taza de crema de leche 6 de yemas de huevo 8 cucharadas de azúcar Valdez light Ralladura de una naranja 6 cucharadas de café 2 cajas medianas de bizcotelas 1 … Ver receta
Publicado en Postres
Etiquetado amareto, azúcar, bizcotelas, café, crema de leche, huevos, Naranja, queso crema
9 comentarios
Anticuchos
Ingredeintes: Martinada: 2 dientes molidos de ajo ¼ taza de ají panca molido Sal Pimienta Comino ¾ taza de vinagre ½ cucharadita de sal Anticuchos: 1 corazón de res, limpio y sin grasa Sal Aceite Ají amarillo fresco molido Palitos … Ver receta
Publicado en Carnes
Etiquetado aceite, ají, ajo, amaretto, azúcar, bizcotelas, café, comino, corazón, crema de leche, huevo, Naranja, quesos crema, vinagre
1 comentario
CARRÉ DE CHANCHO A LA CERVEZA
Ingredientes: 3 kilos de carne de cerdo (la parte de la chuleta pero entera sin partir, con el hueso alado) 1 ½ litro de cerveza 150 gramos de mantequilla 1 ½ tazas de aceite Sal y pimienta al gusto 6 … Ver receta
Publicado en Carnes, Italiano
Etiquetado aceite, ajo, carne de cerdo, cerveza, crema de leche, hinojos, mantequilla, perejil
Deja un comentario
DULCE DE PIÑA
Ingredientes: 1 Libra 12 onzas de piña picada ½ de taza de agua 1 ½ libras de azúcar 3 yemas de huevo 1 taza de crema de leche Preparación: Licuar la piña con el agua y llevar al fuego añadiendo … Ver receta
MANZANAS AL HORNO
Ingredientes: 10 Manzanas ½ de taza de vino blanco ½ taza de agua ½ libra de azúcar ½ taza de crema de leche 3 yemas de huevo Preparación: Pelar las manzanas quitar el corazón y colocarlas en una fuente de … Ver receta
Publicado en Postres
Etiquetado agua, azúcar, crema de leche, huevo, manzanas, vino blanco
Deja un comentario
Caneloni relleno de mariscos
Ingredientes: 1 kilo de harina Agua cantidad necesaria para ligar la mezcla 2 kilos de mariscos surtidos y precocinados 2 tazas de crema batida Sal y pimienta negra en grano fresca al gusto 40 langostas jumbo 8 cucharadas de mantequilla … Ver receta
Publicado en Costa, Entradas
Etiquetado agua, crema, crema de leche, harina, huevo, langosta, leche, mantequilla, mariscos, nueces, queso parmesano
Deja un comentario
Corazón de brownie con menta
Ingredientes: 200g de margarina 200g de chocolate bitter 2 huevos 200 g de azúcar ½ cucharada de vainilla 200g de harina 50g de nueces picadas 50g de azúcar en polvo 1 cortador de mental de la forma deseada Baño de … Ver receta
Publicado en Postres
Etiquetado azúcar, chocolate bitter, crema de leche, harina, huevos, margarina, menta, nueces, vainilla
Deja un comentario
FESTIVAL SERRANO A LA CREMA
Ingredientes: 4 choclos tiernos 3 cucharadas de mantequilla 1 ½ taza arveja cocida tierna ¾ taza de crema de leche ½ cucharada de ajo machado ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta Preparación: Cocine los choclos tiernos en agua … Ver receta
Publicado en Sierra
Etiquetado ajo, arveja, choclo, crema de leche, mantequilla, pimienta, sal
Deja un comentario
LOMO EN SALSA FIESTA
Ingredientes: 6 medallones de lomo fino Rebanadas de tocino ahumado 1 copa de brandy o Cogñac 1 taza de crema de leche 2 copas de vino tinto seco Sal y pimienta. Preparación: Salpimente los medallones de lomo; ponga una sartén … Ver receta
Publicado en Carnes
Etiquetado brandy, cogñac, crema de leche, medallones de lomo, tinto seco, tocino ahumado, vino
Deja un comentario
FRUTILLAS DEL AIRE
Ingredientes: 1 taza de puré de frutillas 2 ½ cucharadas de gelatina sin sabor 4 cucharadas de jugo de limón 6 claras de huevo 2 tazas de azúcar 1 taza de crema de leche batida PREPARACIÓN: Aliste el puré de … Ver receta
Publicado en Postres
Etiquetado azúcar, crema de leche, gelatina sin sabor, huevo, jugo de limón, puré de frutillas
Deja un comentario