Archivo de la etiqueta: caldo de pescado

Chupe de camarones

Ingredientes: 1 kilo de camarones limpios ½ taza de aceite 1 taza de cebolla blanca picada 4 dientes de ajo picados 1 tomate picado sin piel 2 litros de caldo de pescado ½ taza de arroz ½ kilo de papa … Ver receta

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Calamares rellenos

Ingredientes: 2 libras de calamar 1 taza de arroz cocinado 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharadita de mantequilla 2 tazas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 pimiento picado Ajo, sal y pimienta Preparación: Limpiar los calamares, sacándoles … Ver receta

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