Archivo de la etiqueta: biscochos

Tallarín con Pescado

Ingredientes: 1 libra de pescado 1 paquete de tallarín 4 onzas de mantequilla 4 huevos 1 frasco de aceitunas 4 biscochos 1 taza de leche Sal, queso y pimienta al gusto Preparación: Separadamente se cocina el pescado y el tallarín, … Ver receta

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Carne enrollada

Ingredientes: 1 libra de carne de res molida 1 libra de carne de chancho molida 2 yemas de huevos 2 biscochos Aliños necesario Condumio: 1 huevo duro Arvejas tiernas Zanahoria amarilla Aceitunas Pasas Preparación: Cocinar la arveja y la zanahoria. … Ver receta

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Tallarín

Ingredientes: 2 libras de carne de res, ½ libra de tomate riñón 2 cucharadas de salsa de tomate Sal, pimienta, especerías a gusto 1 hoja de laurel 2 paiteñas picadas 1 zanahoria picada ¼ de taza de aceite ½ onza … Ver receta

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