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Encurtido de berenjenas
Ingredientes: 6 berenjenas medianas cortadas en trozos, tiras o rodajas Sal al gusto Pimienta entera negra en grano fresco al gusto ¼ de litro de vinagre blanco Agua 6 hojas de laurel Aceite de oliva 6 dientes de ajo pelado … Ver receta
Publicado en Carnes, Vegetariana
Etiquetado aceite de oliva, agua, berengenas, cebolla, laurel, orégano, sal, vinagre
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