Archivo de la etiqueta: azúcar
NARANJITAS CHINAS
Ingredientes: 120 naranjitas chinas 8 tazas de agua 12 tazas de azúcar ½ jarra de jugo de naranja Preparación: Poner en una olla las naranjitas, agua, jugo de naranja y azúcar. Cocinar hasta que el líquido se transporte en almíbar … Sigue leyendo
Helado de Vainilla con baño de piña
Ingredientes: 1 kg (2 libras) de helado de vainilla ½ lata de piña Jugo de limón 1/8 de litro de vino blanco 1 cucharada de azúcar 1-2 cucharaditas de fécula de maíz 2 copitas de licor de naranja o de … Sigue leyendo
Barritas de Arroz Crispies
Ingredientes: 3 tazas de cereal de arroz crsipies 1 taza de maní salado ½ taza de azúcar ½ taza de syrop o jarabe de maíz ½ taza de mantequilla de maní ½ cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de … Sigue leyendo
JUGO DE MELÓN
Propiedades: Sabor exquisito, es un jugo laxante, diurético y desintoxicante del organismo. Recomendable para las dietas de adelgazamiento, debido a su mínima cantidad de calorías, en razón que la mayor parte de su composición es agua. Indicado para combatir las … Sigue leyendo
JUGO DE MELOCOTÓN
Propiedades: De los melocotones se logra un jugo revitalizante que estimula las secreciones gástricas y favorece a la digestión. Riquísimo en contenido de vitaminas, azúcares y sales minerales, como el potasio, calcio y fósforo. De gran utilidad para reducir la … Sigue leyendo
HELADO DE GUANÁBANA
Ingredientes: 1 Guanábana del 1 ½ libra 2 tazas de leche 2 tazas de agua hervida fría 1 libra de azúcar 5 claras de huevos 1 cucharada de jugo de limón 1 taza de crema de leche batida Preparación. Pelar … Sigue leyendo
BIZCOCHUELO DE ANGEL
Ingredientes: ½ libra de harina de trigo 1 taza de crema de leche 6 onzas de azúcar impalpable 3 huevos ½ taza de jugo de 5 mandarinas 2 cucharaditas colmadas de polvo de hornear ½ cucharadita de cáscara de mandarina … Sigue leyendo
BUDÍN DE REQUESÓN
Ingredientes: 400 gramos de requesón 1 cucharada de harina 100 gramos de azúcar 300 gramos de toronjas escarchadas 1 tacita de ron 1 pizca de canela Corteza rallada de limón 3 huevos Sal Se echa en un recipiente el requesón … Sigue leyendo
DULCE BLANCO Y NEGRO
Ingredientes: 3 huevos 5 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de cacao o vainilla 200 gramos de nata batida Preparación: Se baten las yemas con el azúcar y se añade, poco cada vez, el cacao o la vainilla y después las … Sigue leyendo
CORVINA EN CREMA
Ingredientes: 2 libras de corvina 1 taza de crema de leche 1 tomate mediano 2 copas de vino blanco 4 onzas de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de azúcar Sal y … Sigue leyendo