Archivo de la etiqueta: arroz
Barritas de Arroz Crispies
Ingredientes: 3 tazas de cereal de arroz crsipies 1 taza de maní salado ½ taza de azúcar ½ taza de syrop o jarabe de maíz ½ taza de mantequilla de maní ½ cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de … Sigue leyendo
Publicado en Chocolatería, Infantil
Etiquetado arroz, azúcar, hojuelas, maíz, mani, vainilla
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ARROZ ESMERALDEÑO CON CAMARONES
Ingredientes: 2 tazas de arroz 1 libra de camarones crudos 4 cucharadas de aceite 1 diente de ajo molido 1 tomate pelado y picado finamente 1 pimiento finamente picado 1 cebolla paiteña finamente picada 4 tazas de agua ½ taza … Sigue leyendo
Arroz con quinua
Ingredientes: 2 tazas de arroz lavado 1 taza de quinua bien lavada 3 dientes de ajo ½ cebolla de apiteña picada finita 3 tazas de agua 2 cucharadas de aceite Sal al gusto Coloque un recipiente con agua: Ajo triturado … Sigue leyendo
Publicado en Acompañados
Etiquetado aceite, agua, ajo, arroz, Cebolla paiteña, quinua
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MORCILLAS
Ingredientes: 1 metro de tripa de puerco 2 limones sutiles 1 manojo de hierba buena 1 taza de aceite 1 lb. De arroz 2 hojas medianas de col blanca 1 taza de miel espesa de panela 1 manojo pequeño de … Sigue leyendo
Publicado en Platos típicos, Receta destacada, Sopas
Etiquetado aceite, aceitunas, agua, arroz, bledo, Cebolla paiteña, col blanca, hierva buena, leche, limones, menudencias de puerco, panela, pimiento rojo, tripa de cuero
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LOMO SALTADO
Ingredientes: 1 porción de lomo cortado en tiras Sal y pimienta blanca molida 1 tomate limpio 1 cebolla roja limpia Arroz cocido Papas precocinadas Sillao(salsa de soya) Aceite Vegetal Vinagre Blanco Ají amarillo Culantro Preparación: Salpimiente la porción de lomo … Sigue leyendo
Publicado en Carnes
Etiquetado aceite vegetal, arroz, cebolla, culantro, lomo, papas, salsa de solla, tomate, vinagre blanco
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ENSALADA DE ARROZ
Ingredientes: 3 tazas de arroz de grano largo 3 tarros de atún 2 tazas de zanahoria picado en dados y sancochada 2 tazas de apio finamente picado 2 tazas de pasas de negras 2 tazas de alverjitas sancochadas PREPARACIÓN: Cocinar … Sigue leyendo
Publicado en Ensaladas
Etiquetado alverjitas, apio, arroz, atun, pasas, zanahoria
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CHURRASCO
Ingredientes: 2lbs. De lomo 6 huevos 1lbra. De arroz 1lbra. De papas 2 Maduros 1 lechuga 3 tomates 1 cebolla 1 Pepino 1 lbra. De tomates Preparación: Prepare el arroz al vapor. Corte los tomates en rodajas y sazónelos con … Sigue leyendo
Publicado en Platos típicos
Etiquetado arroz, huevos, Lechuga, lomo, papas, tomates
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AGUADO DE GALLINA
Ingredientes: 1 ½ taza especiarías (una cebolla paiteña, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de pimienta, sal; se muele todos los ingredientes con un poco de agua) 1 cucharadita de orégano seco 1 tomate mediano 1 … Sigue leyendo
Publicado en Platos típicos, Sopas
Etiquetado agua, arroz, especias, Gallina, orégano, tomate
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SECO DE GALLINA
Ingredientes: 1 Gallina (4 lbs.) 3 ramas de cebolla blanca 2 tomates medianos 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo picado 1 litro de agua 2 lbs. De papas peladas y cocinadas … Sigue leyendo
Publicado en Platos típicos, Sierra
Etiquetado agua, arroz, blanca, cebolla, clavo de olor, Gallina, hija, laurel, papas, pimiento rojo, tomates
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ARROZ CON VERDURAS
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 taza de cebolla paiteña blanca, picada ½ taza de tomates, pelados y picados 1 taza de apio, picado en tajaditas 1 ½ tazas de zanahoria, finamente picada y cocida previamente … Sigue leyendo
Publicado en Sierra
Etiquetado aceite, arroz, arveja, Cebolla paiteña, mantequilla, salsa de tomate, vainita, zanahoria
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