Archivo de la etiqueta: aceite de oliva

Encebollado de pescado

Ingredientes: 2 libras de pescado cocido y desmenuzado, Que sea el pescado albacora o atún. ½ atado de hierba buena 3 ramas de cebolla blanca 3 libras de tomates licuados 1 yuca grande 1 libra de cebolla colorada 3 pepas … Ver receta

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Ceviche de Camarón

Ingredientes: 1 libra de camarones medianos sin cabeza 1 libra de cebolla paiteña cortada en plumas y Encurtidas con el jugo de limones Salsa de tomate Aceite de oliva 1 pizca de azúcar ¼ de taza de jugo de naranja … Ver receta

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Costilla de Ternera a la parrilla

Ingredientes: 6 chuletas (costillas de lomo) de ternera de dos y medio centímetro De espesor ½ taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo picado Perejil picado Un poco de orégano ½ copa de vinagre Preparación: Con la punta … Ver receta

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FILETE DE SALMÓN CON SALSA DE NARANJA

Ingredientes: 1 filete de salmon fresco pimienta blanca pimienta negra pimienta rosada 2 onzas de aceite de oliva 2 naranjas broccoli zanahoria Preparación: Cocine el salmón en un sartén Luego ponga en otro sartén el jugo de la naranja, el … Ver receta

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