ARROZ CON GARBANZO Y CHORIZO

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INGREDIENTES 2 tazas de arroz 1 paquete de chorizo parillero de 300 g 1 cucharada de pasta de tomate 2 tazas de garbanzo  cocidos 1 taza de pimiento picadao ½ taza de cebolla paitenia picada sal, pimienta  y tomate al … Ver receta

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JUGO DE TOMATE Y FRUTILLA

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INGREDIENTES 5 tomates de árbol 1 funda de frutillas 1 taza pequeña de azúcar 1 ½ litro de agua PREPARACION Lave bien los tomates y pele y corte en la mitad y coloque en la licuadora y lave bien las … Ver receta

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CANAPES DE QUESO CREMA

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INGREDIENTES 2 tajadas de pan  de molde 150 gramos de queso ricota ½  cajita de crema de queso 1 cucharada de varias hiervas 2 cucharadas de cebolla picada PREPARACION Cortar el pan en círculos mezclar el queso  con las hiervas … Ver receta

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ENSALADA DE LECHUGA Y NUECES

ensalada con queso

INGREDIENTERS 5 cucharadas de vinagre tinto 5 cucharadas de cebollas picadas 2 ½ cucharadas de mostaza Sal y pimienta negra al gusto 10 cucharadas de aceite de nueces 10 cucharadas de aceite vegetal 3 cabezas de lechugas lavadas y cortada … Ver receta

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CREPES DE POLLO

crepes de pollo

INGREDIENTES 2 pechugas cortadas 10 gramos de mantequilla ¼ litro de crema de leche 1 copita de vino tinto Sal y pimienta al gusto 1 taza de perejil picado 20 crepes PREPARACION Fríe el pollo en mantequilla sazone incorpore el … Ver receta

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PIERNITAS DE POLLO CROCANTES

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INGREDIENTES 20 piernas de pollo 2 huevos ¼ de taza de leche ½ kilo de pan rallado Sal y pimienta al gusto Pizca de nuez moscada Aceite PREPARACION Salpimiente las piernas de pollo, en una bandeja batir la leche, huevos … Ver receta

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MANZANAS CON CHOCOLATE

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INGREDIENTES 1 taza de leche 1 taza de miel ½ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 1 paquete de chocolate en barra 1  libra de manteca vegetal 3 gotitas de esencia de butterscotch 20 palitos de bambú (palos de … Ver receta

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CAMPARI CON SODA

campari soda

INGREDEINTRES 1 ½ botella de campari 20 botellas de agua mineral 40 cubitos de hielo 20 medias lunas de naranja (decoración) PREPARACION Colocar los cubitos de hielo agrega el campari y el agua mineral recordar que son las mismas porciones … Ver receta

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SANDWICH ESPECIAL DE PAVO

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INGREDEINTES 20 panes suaves ½ kilo de pavo en tajadas al horno 1 cabeza de lechuga Salsa criolla ½ kilo de cebolla blanca picada 150 gamos de ají amarillo costado ¼ de atado de culantro 6 cucharadas de limón Sal, … Ver receta

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GALLETAS GLASEADAS

galletas galceadas

INGREDIENTES 1/3 de taza de mantequilla 1 taza de azúcar 2 huevos 2½ taza de harina son preparar ½ cucharada de esencia de vainilla o el zumo de limón 1 cucharada de bicarbonato 1 cucharada de sal 1 clara de … Ver receta

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