Archivo de la categoría: Vegetariana
TALLOS DE REMOLACHA EN SALSA
Ingredientes: 11/2 tazas de tallos de las hojas de remolacha, 1 onza de mantequilla, 1/2 onza de harina, 1 taza de leche caliente, sal, pimienta y nuez moscada al gusto, 1/2 cucharada de perejil picado Preparación: Cortar los tallos de … Ver receta
Publicado en Acompañados, Vegetariana
Etiquetado harina, mantequilla, nuez moscada, remolacha
1 comentario
HABAS TIERNAS SALTADAS
Las hablas son ricas en proteínas y calorias, además, ayuda a eliminar la grasa de las arterias. Aquí una receta sencilla y fácil de preparar. Ingredientes: 9 onzas de habas tiernas peladas, 2 tazas de agua, 1/2 cucharadita de azúcar, … Ver receta
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una receta ideal y saludable para preparala en el almuerzo. El champiñon tiene poco valor calórico, además de alto valor nutritivo. Ingredientes: 1 libra de champiñones frescos y de preferencia pequeños, 4 onzas de cebolla perla finamente picada en cuadritos, … Ver receta
Publicado en Acompañados, Bocaditos, Ensaladas, Vegetariana
Etiquetado ají, ajo, cebolla, champiñones
Deja un comentario
ESPINACA AL GRATÍN
Una receta para preparar en el almuerzo y alimentarse saludablemente. Ingredientes: 11/2 libras de papas, 1/2 libra de hojas de espinaca, 1 onza de mantequilla, 2 onzas de cebolla paiteña finamente picada, 1/2 taza de salsa blanca bien condimentada, 1/2 … Ver receta
MILANESA DE SOYA
La soya es un cereal con alto valor nutritivo, y es una excelente fuente de proteínas. Por ello, esta receta es ideal para el almuerzo. Ingredientes: 1/2 kg de soya cocida y molida 300g de harina de trigo Sal Ajo, … Ver receta
Publicado en Carnes, soya, Vegetariana
Deja un comentario
Encurtido de berenjenas
Ingredientes: 6 berenjenas medianas cortadas en trozos, tiras o rodajas Sal al gusto Pimienta entera negra en grano fresco al gusto ¼ de litro de vinagre blanco Agua 6 hojas de laurel Aceite de oliva 6 dientes de ajo pelado … Ver receta
Publicado en Carnes, Vegetariana
Etiquetado aceite de oliva, agua, berengenas, cebolla, laurel, orégano, sal, vinagre
1 comentario
JUGO DE MELÓN
Propiedades: Sabor exquisito, es un jugo laxante, diurético y desintoxicante del organismo. Recomendable para las dietas de adelgazamiento, debido a su mínima cantidad de calorías, en razón que la mayor parte de su composición es agua. Indicado para combatir las … Ver receta
JUGO DE NARANJA
Propiedades: Son numerosas. Activa y estimula los ácidos, combate las fiebres y catarros, propicia la firmeza de las mucosas. El jigo de naranja es depurativo, desinfectante y disolvente. Su alto contenido de vitamina C. posibilita el mayor cuidado de nuestra … Ver receta
JUGO DE MELOCOTÓN
Propiedades: De los melocotones se logra un jugo revitalizante que estimula las secreciones gástricas y favorece a la digestión. Riquísimo en contenido de vitaminas, azúcares y sales minerales, como el potasio, calcio y fósforo. De gran utilidad para reducir la … Ver receta
HELADO DE GUANÁBANA
Ingredientes: 1 Guanábana del 1 ½ libra 2 tazas de leche 2 tazas de agua hervida fría 1 libra de azúcar 5 claras de huevos 1 cucharada de jugo de limón 1 taza de crema de leche batida Preparación. Pelar … Ver receta
Publicado en Infantil, Postres, Vegetariana
Etiquetado agua, azúcar, cerema de leche, Guanábana, huevos, leche, limon
3 comentarios