Category: Pescado

Filete-de-pescado

Filete de Pescado con Papas Fritas

El pescado es un alimento delicioso, nutritivo, contiene proteínas que nutren al cerebro. Ingredientes: 4 filetes de pescado sal al gusto...

Tortillas de corvina

Este pez es una excelente opción para las personas que tienen hígado graso pues ayuda a controlar esto, es además una fuente importante...

Carapacho de cangrejo relleno

Ingredientes: 8 cangrejos. 2 panes franceses. 1 taza de leche. 4 cucharadas de aceite. 1/2 taza de cebolla picada. 2 charadas de pimiento...

Truchas con tomates y coco

TIEMPO DE COCCIÓN: 15 MINUTOS TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 MINUTOS PORCIONES: 4 PORCIONES Ingredientes 4 truchas enteras. 1 diente de ajo. 1...

PESCADO CON TOMATE

INGREDIENTES 2 pescados 1 cebolla larga 2 cebollas paiteña 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 dl de aceite de soja 4 tomates Sal al gusto...

PESCADO EN SALSA DE MANÍ

INGREDIENTES 1 bandeja de pescado cortado en rodajas 1 oimiento verde cortado en cuadritos 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla...

Corvina en salsa de champiñones

INGREDIENTES 4 filetes de corvina 3 cucharadas de crema de champiñones 6 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharada de aliño 2...

Tilapia rellena

INGREDIENTES 1 fuente de filete de tilapia de 454g 2 tazas de camarones cocinados 1 cucharada de aceite girasol 1 pimiento verde 2...

Pescado Relleno

INGREDIENTES 1 pargo rojo de 2 o 3 libras ½ libra de camarones pelados ½ taza de pan remojado el leche 1 ají picado finamente 2 huevos...

Estofado de bocachico

INGREDIENTES 1 tomate 1 cebolla colorada 1 cucharada de ajo licuado 1 pedazo de jengibre 3 bocachicos (pescado) 1 atado de hierbas Aceite...