Archivo de la categoría: Navideño

JARDINERA NAVIDEÑA DE ESPÁRRAGOS

Los espárragos son catalogados como los vegetales más completos debido a sus cualidades como diurético. Esta receta una ensalada especial. (12 porciones) INGREDIENTES: 1 cucharada de azúcar, 1/2 cucharada de sal gruesa, 2 cucharadas de aceite ajonjolí, 1 pimiento rojo … Ver receta

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JARDINERA DE PALMITO CON VINAGRETA

El palmito tiene mucho contenido de vitaminas, en esta receta encontrará una nueva presentación deliciosa. (10 porciones) INGREDIENTES: 1 lechuga, 2 tazas de palmito en rodajas, 4 cucharadas de cebollín en cortado en tiras, 1 taza de chochos pelados, 1 … Ver receta

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ENSALADA CALYPSO

El camarón es un excelente alimento por su alto grado nutricional y bajo nivel en grasas, por eso esta receta es ideal. (10 Porciones) INGREDIENTES: 3 mangos grandes cortados en cuadrado, 1/2 taza de queso cheddar, 1 taza de mayonesa, … Ver receta

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POLLO EN ALMENDRAS

Las almentras son importantes para la buena digestión, y acompañado de pollo es una receta ideal para prepararla en Navidad. Ingredientes: 1 pollode 31/2 libras, 2 onzas de almendras, 1 onza de mantequilla o margarina, 1 taza de agua, 1 … Ver receta

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ENSALADA WALDORF

Una ensalada creada a fines del siglo XIX, deliciosa receta para sorprender a tus invitados en la cena navideña. INGREDIENTES:                   ½ taza de mayonesa ½ taza de crema de leche 1 … Ver receta

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PURÉ DE MANZANAS

La manzana es una fruta muy nutritiva y esta receta es perfecta para acompañar el pavo en navidad. INGREDIENTES: 1 kilo de manzanas, de preferencia verdes media taza de azúcar 1 taza de agua 1 cucharada de zumo de limón … Ver receta

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PAVO FÁCIL DE PREPARAR

Para navidad un receta fácil de elaborar. INGREDIENTES: 1 pavo de tamaño mediano, pelado y limpio, 2 tazas de jugo de naranja, 1 taza de vino blanco, 1/2 taza de aceite, 3 onzas de cebolla perla rallada, sal y pimienta … Ver receta

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PAVO DORADO Y SALSA DE CIRUELAS

Ingredientes:                 1 pavo de 15 libras de peso, 6 onzas de cebolla perla, 3/4 de taza de jugo de toronja 8 dientes de ajo, 2 cubos de caldo de gallina, 5 cucharaditas … Ver receta

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PATO A LA NARANJA

Una receta ideal para prepararla en Navidad. Ingredientes: 1 pato tierno de dos kilos, en presas o entero 1 vaso de vino blanco seco 4 o 5 naranjas, jugo y cáscaras Jugo de medio limón 1 copa de brandy 1 … Ver receta

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JAMON GLASEADO

Una receta para preparar en Navidad, o para sorprender a los invitados en el almuerzo. Ingredientes: 2 libras de jamón en un solo trozo, 1/3 de taza de vino blanco, 1/4 de taza de agua, 1/2 taza de piña licuada, … Ver receta

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