Seguro recuerdas que cuando eras niños comías pristiños con miel y un vasito de leche. Este dulce tradicional nos lo hacían nuestras abuelitas para consentirnos y mostrarnos las delicias sanas que ellas disfrutaron cuando eran pequeñas. Comparte este sabroso y esponjoso dulce con los más pequeños y los golosos de la casa.
Helado de espuma
enero 29, 2013 por Deja un comentario
En esta mañana calurosa, sorprende a los más pequeños de la casa con un delicioso helado fácil y rápido de hacer. Puedes prepararlo para el desayuno si aún no se han despertado o para el postre del almuerzo, ahora que están de vacaciones mima un poquito a los angelitos de la casa.
Budín de chochos
enero 18, 2013 por Deja un comentario
Todos hemos comido chochos con sal y limón, cevichochos o colada de chochos, pero seguro muy pocos han probado el budín de chochos. Esta deliciosa semillita es una excelente fuente de proteínas, calcio, fósforo, hierro y vitaminas.
Arroz amarillo
enero 10, 2013 por Deja un comentario
Podemos dar un poco de colorido a nuestros almuerzos con este delicioso arroz amarillo acompañado de lo que más te guste.
Sorbete de coco
enero 7, 2013 por Deja un comentario
El coco es uno de los ingredientes más usados en las comidas exóticas y la mayoría han tomado refrescos de este fruto en la playa. Hoy traemos un pedacito de la playa a la mesa con este delicioso y refrescante helado para dos. Ingredientes: 100 gramos de azúcar, 50 gramos de chocolate amargo, 250 miligramos [...]
Castillo de puré de papa
enero 4, 2013 por Deja un comentario
La papa puede ser preparada de múltiples formas, y sin duda la que más gusta a los niños son las papas frita, pero les gustará mucho la receta que traemos hoy. No es complicada y la mayoría de ingredientes los encontramos en casa. Ingredientes: 1 kg de papa, 1 cucharada de mantequilla, 1 taza de [...]
Potatis Korv, salchicha de navidad sueca
diciembre 13, 2012 por Deja un comentario
Hoy seguimos con platos típicos suecos, en esta mañana les traemos una interesante receta hecha para quienes deseen preparar platos diferentes para sus invitados. Los invitamos a preparar estas riquísimas salchichas. Ingredientes: 2 libras de carne molida de cerdo sin grasa. 2 libras de carne molida de res sin grasa. 3 cucharaditas de sal. ½ [...]
Bebida escarlata navideña
diciembre 12, 2012 por 1 comentario
Una cena no estaría completa sin una bebida especial que vaya acorde con la ocasión. Por eso te presentamos esta colorida y deliciosa bebida. Ingredientes: 2 atados de amaranto. 1 litro de agua. 2 tazas de ron blanco ½ taza de azúcar. 1 ramita de canela. 3 unidades de anís estrellado. Preparación: En una olla, [...]
Jamón de navidad a la sueca
diciembre 12, 2012 por 1 comentario
La navidad es una fiesta extendida por todo el mundo, por eso es común encontrar platos típicos de diferentes países y con nombres propios. Hoy les presentamos el Julskinka, un plato típico de Suecia que no puede faltar en su mesa pues de lo contrario no sería una verdadera navidad. Esta receta es para 4 [...]
Rollitos de ternera con lechuga
diciembre 11, 2012 por Deja un comentario
La carne de ternera tiene varias propiedades, una de ellas es que ayud a la asimilación y almacenamiento de la insulina, por su alto contenido en zinc nos ayuda en el proceso de crecimientos, a cicatrizar las heridas y es beneficioso al sistema inmunitario. Por estas razones en varios países la cena de navidad tiene [...]
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