Archivo de la categoría: Chocolatería

MANZANAS CON CHOCOLATE

INGREDIENTES 1 taza de leche 1 taza de miel ½ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 1 paquete de chocolate en barra 1  libra de manteca vegetal 3 gotitas de esencia de butterscotch 20 palitos de bambú (palos de … Ver receta

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CREMA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 75 gramos de azúcar 75 gramos de harina 3 yemas de huevo ½ litro de leche 1 tableta de chocolate de 50 gramos PREPARACIÓN Pongo en una cacerola  el azúcar, la harina, el chocolate rallado, luego de lo cual … Ver receta

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ANTOJITO DE CHOCOLATE Y LÚCUMA

INGREDIENTES 2  tazas de leche 3 cucharadas de maicena 2 yemas ½ taza de azúcar 1 taza de crema de leche semibatida 2 cucharadas de cocoa 1 pulpa de lúcuma de vainilla Chocolate bitter para de decorar PREPARACIÓN Mezcla la … Ver receta

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CORAZÓN DE BROWNIE CHOCOLATE CON MENTA

INGREDIENTES 200de margarina 200 g de chocolate bitter 2huevos 200 g de azúcar ½ cucharadita de vainilla 100 g de harina 50 g de nueces picadas 50 g de azúcar en polvo 1 cucharada de metal de la formula deseada … Ver receta

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GALLETAS DE CHOCOLATA

INGREDIENTES 250granos de harina 70ramos de azúcar impalpable 120amos de mantequilla 1yema de huevo 1½ cucharadita de esencia de vainilla Cubierta 50 gramos de chocolate endulzado en tableta 1cucharadas de agua hirviendo PREPARACION Mezcla la harina con el azúcar impalpable … Ver receta

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CREMA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 75 gramos de azúcar 75 gramos de harina 3 yemas de huevo ½  litro de leche 1 tableta de chocolate de 50 gramos PREPARACIÓN Ponga en una cacerola el azúcar, la harina y el chocolate rallado, luego de lo … Ver receta

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POSTRE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 1/3  de taza de agua 5 onzas de azúcar impalpable 10 gotas de jugo de limón 3  claras de  huevo 1 taza de crema de leche 3 cucharadas de chocolate en polvo ½ cucharaditas  de esencia de vinilla ½  … Ver receta

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TUFAS DE CHOCOLATE BLANCO RELLENAS DE COCO

INGREDIENTES 1      botella de gluco miel o jarabe de maíz ½  kilo de coco rallado 200   gramos de marshmallows blanco ½  kilo de cobertura de chocolate blanco 100 priotinrs (unidades) PREPARACION Caliente en una olla, la gluco miel, marshmallows trozados. … Ver receta

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Barritas de Arroz Crispies

Ingredientes: 3 tazas de cereal de arroz crsipies 1 taza de maní salado ½ taza de azúcar ½ taza de syrop o jarabe de maíz ½ taza de mantequilla de maní ½ cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de … Ver receta

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PASTEL DE CHOCOLATE

Ingredientes: ½ libra de mantequilla 1 taza de azúcar 1 cucharada de royal 2 cucharadas de escencia de vainilla ¼ de taza de pasas 1½ taza de agua mezclado con leche 2½ tazas de harina ya 2 huevos 3 cucharadas … Ver receta

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