Archivo de la categoría: Bocaditos

DULCE DE ZAMBO

Publicado el octubre 13, 2011 por eje

Deliciosa receta ecuatoriano típica de la Provincia de Bolívar. Ingredientes: 1 zambo duro 1 panela redonda jugo de  naranjilla, piña o guayaba canela Preparación: Pelar el zambo, separar la pulpa de las semillas y picarla en pedazos. Aplastar los pedazos … Ver receta →

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EMBORRAJADOS DE SALCHICHON DE JAMON

Publicado el octubre 10, 2011 por eje

Ingredientes: 8 tajadas de salchición de jamón, 1/2 libra 4 onzas de queso 2 huevos 4 onzas de harina 1/2 taza de leche 1 cucharadita de sal 8 tajadas de tomate 8 hojas de lechuga   Preparación: Batir los huevos … Ver receta →

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Dip de Cangrejo

Publicado el marzo 28, 2011 por Recetas

Ingredientes: 300gr. de carne de cangrejo 1 taza de mayonesa 200gr. de queso crema 1 cucharada de cebolla picada ½ pimiento rojo picado 1 ½ de cilantro picado ½ limón sal y pimienta al gusto Preparación: Vertir la carne de … Ver receta →

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Torta de higos

Publicado el julio 23, 2010 por eje

6 onzas de azúcar 4 onzas de mantequilla 2 claras de hero ½ cucharada de jugo de limón ¼ de cucharadita de sal 6 onzas de harina 2 cucharadita al ras de polvo de hornear ½ cucharadita de canela en … Ver receta →

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Torta de coco

Publicado el julio 23, 2010 por eje

4 onzas de mantequilla 5 onzas de azúcar 2 huevos ½ taza de leche 6 onzas de harina 1 ½ cucharadita de polvo de hornear 2 onzas de coco rallado seco 1 cucharadita de esencia de coco Preparación Batir la … Ver receta →

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MANZANAS CON CHOCOLATE

Publicado el junio 22, 2010 por eje

INGREDIENTES 1 taza de leche 1 taza de miel ½ taza de mantequilla 1 taza de azúcar 1 paquete de chocolate en barra 1  libra de manteca vegetal 3 gotitas de esencia de butterscotch 20 palitos de bambú (palos de … Ver receta →

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SANDWICH ESPECIAL DE PAVO

Publicado el junio 21, 2010 por eje

INGREDEINTES 20 panes suaves ½ kilo de pavo en tajadas al horno 1 cabeza de lechuga Salsa criolla ½ kilo de cebolla blanca picada 150 gamos de ají amarillo costado ¼ de atado de culantro 6 cucharadas de limón Sal, … Ver receta →

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GALLETAS GLASEADAS

Publicado el junio 21, 2010 por eje

INGREDIENTES 1/3 de taza de mantequilla 1 taza de azúcar 2 huevos 2½ taza de harina son preparar ½ cucharada de esencia de vainilla o el zumo de limón 1 cucharada de bicarbonato 1 cucharada de sal 1 clara de … Ver receta →

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BARRITAS DE ARROZ

Publicado el junio 15, 2010 por eje

INGREDIENTES 3  tazas de cereal de arroz 1 taza de maní salado ½  taza de azúcar ½  taza de jarabe de maní ½ taza de mantequilla de maní ½ cucharadita de esencia de vainilla 2 tazas de hojuelas PREPARACION Mezcla … Ver receta →

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TOSTADAS DELICIOSAS

Publicado el junio 11, 2010 por eje

INGREDIENTES 8 huevos batidos 2 tazas de leche 1 cucharadita  de vainilla ½ cucharadita de canela 20 rebanadas de pan de molde o sándwich blanco 4 cucharadas de margarina PREPARACION Poner la mezcla de huevos, leche, vainilla y canela en … Ver receta →

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