Archivo de la categoría: Postres

½ kilo de maíz morado 2 litros de agua ½ cascara de piña 1 membrillo cortados en cuadraditos 1 taza de frutas secas (guindas, huesillos, guindas_) ¾ taza de azúcar Chuño para espesar 1 hoja de higo 1 limón Preparación … Ver receta →

Masa: 8 honzas de harina de trigo 5 honzas de mantequilla 1 yema de huevo 1/4 de cucharadita de sal 5 cucharadas de agua mineral Relleno 3 tazas de agua caliente 2 onzas de tapioca 1 libra , 2 onzas … Ver receta →

Pasta 2 huevos 1 ½ tazas de leche 2 cucharadas de mantequilla derretida 8 honzas de arina 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar Varios: ½ litro de helado de vainilla 1 tarro … Ver receta →

1 kilo de yuca amarilla 2 tazas de leche 2 tazas de azúcar 2 huevos vainilla preparación Licuar la yuca con la leche y el azúcar Agregar los huevos y la vainilla. Verter la preparación en un molde enmantequillado Llevar … Ver receta →

1 taza de maíz amarillo 1 bola de chancaca 1 cucharada de mantequilla 3 tazas de agua 1/4 taza de pecanas 1/4 taza de pasas negras 3 clavos de olor 1/2 cucharadita de anís 1 raja de canela luqueta de … Ver receta →

150 gramos de mantequilla 1/2 taza de azúcar 3 huevos 2 tazas de harina preparada 1/4 de taza de leche 1 cucharadita de vainilla cubierta 30 gramos de harina 30 gramos de azúcar 30 gramos de mantequilla 30 gramos de … Ver receta →

1 ½ taza de maní ½ taza de azúcar 5 cucharadas de agua 1 cucharada de cocoa. preparación En una olla colocar el agua y el azúcar y dejar que tome punto(cuando burbujee muy pequeñito). Agregar el maní y la … Ver receta →

100 gramos de mantequilla 100 gramos de harina 100 gramos de azúcar en polvo 2 claras de huevo preparación Colocar la mantequilla en un bol y cremarla. Incorporar el azúcar y seguir batiendo. Agregar las claras y la harina. Colocar … Ver receta →

3 yemas ½ taza de azúcar 1/3 taza de leche ½ sobre de colapez ¼ taza de agua 1 paquete de queso crema 1 taza de crema de leche semi batida jugo de un limon preparación Hidratar la colapez en … Ver receta →

3 tazas de leche 150 garmos de azucar 4 yemas 3 cucharadas de maicena luquete de limon 1 cucharadita de vainilla preparación mezcle la leche, azucar y la maicena, llevar al horno microondas, destapado, revolviendo a media cocción una a … Ver receta →