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Sopa de granizo

El plato más recomendado en invierno es una buena sopa, pues no solo contiene verduras y vegetales que ayudan al cuerpo sino que también...

Ensalada de garbanzo con tomates.

Este grano tiene propiedades diuréticas y purificantes, por lo que se asegura que puede ayudar a romper los cálculos en el riñón. De...

Huevos rellenos

El huevo es uno de los alimentos calificados como excelentes por su alto contenido de vitaminas A, D, E. Los minerales también están...

Ensalada de pollo y uvas

Es conocido el valor nutricional del pollo, pero qué me dicen de las uvas. Sabías que esta fruta es un antioxidante y que ayudará a...

Sopa de coles de brusela

No dejes que el aspecto de esta pequeña col te engañe, pues además de ser deliciosa tiene altos contenidos de ácido fólico, por lo que...

Pollo al sésamo.

Sabías de el pollo aporta el 10 por ciento de la energía requerida diariamente, 50 por ciento de proteínas, 35 por ciento de hierro y de...

Chicha de Jora

Sin duda alguna este nombre resulta familiar para muchas personas, pero lo que probablemente no sabían es que la chicha de jora tiene un...

Albóndigas crujientes con ensalada de pepinillo

La carne molida es una variedad de carne roja, por tanto contiene considerables porcentajes de yodo, manganeso y zinc, sin embargo lo que...

Sopa de lentejas

Una de las legumbres más conocida es la lenteja, usualmente la encontramos en menestras sopas y ensaladas, pero no conocemos lo...