Posts by: Recetas

La Fanesca Ecuatoriana

Porciones 12   |  Tiempo de Preparación: 2 horas aproximadamente |  Tiempo de Cocción:  1 hora 30 minutos Ingredientes 4 litros de...

Garbanzos con patitas de cerdo

Tipo de plato: Plato Fuerte Recomendadas Comida: 5 Rendimiento: 5 porciones Tiempo de elaboración: 40 minutos Calorías: Ingredientes 3.75...

La Fanesca

La fanesca quiteña es la mejor del Ecuador, es por esta razón que ponemos la receta en www.recetasecuatorianas.com. Esta receta es para 8...

CREMA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 75 gramos de azúcar 75 gramos de harina 3 yemas de huevo ½  litro de leche 1 tableta de chocolate de 50 gramos PREPARACIÓN...

BRUSCHETTAS DULCES DE FRUTAS DE VERANO

INGREDIENTES 24  rebanadas de pan dulce ¼  taza de mantequilla suave 6  cucharadas de azúcar morena, divididas ¼   cucharadita de...

NEVADO DE DURAZNOS Y NARANJA

INGREDIENTES 1     libra de duraznos el jugo, en conserva, 1     taza de almíbar del mismo tarro 1     onza de maicena,...

POSTRE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 1/3  de taza de agua 5 onzas de azúcar impalpable 10 gotas de jugo de limón 3  claras de  huevo 1 taza de crema de leche...

Fresas bañadas de chocolate

Especiales por el 14 de Febrero

Consomé

1    gallina, 1    libra de carne de res (pulpa blanca o cadera), 1    libra de hueso blanco de res, 2    zanahorias amarillas,...

GELATINA TRES SABORES

Ingredientes: 2 cajas grandes de gelatina de fresa 2 cajas grandes de gelatina de limón 2 cajas grandes de uva Agua tibia Preparación...