Posts by: Recetas

Ají de lengua

INGREDIENTES: 1 lengua de vaca 1/2 queso fresco de 450g. 2 cebollas. 1 tomate. 1 cucharada de perejil finamente picado. 2 tz de arvejas. 4...

Acelga y Camarones con Pepinillos

INGREDIENTES: 1 atado de acelgas frescas. 1 kg de camarones. 1 taza de leche evaporada. 1/2 taza de crema de leche. 5 huevos. 2 cucharadas...

La Fanesca Ecuatoriana

Porciones 12   |  Tiempo de Preparación: 2 horas aproximadamente |  Tiempo de Cocción:  1 hora 30 minutos Ingredientes 4 litros de...

Garbanzos con patitas de cerdo

Tipo de plato: Plato Fuerte Recomendadas Comida: 5 Rendimiento: 5 porciones Tiempo de elaboración: 40 minutos Calorías: Ingredientes 3.75...

La Fanesca

La fanesca quiteña es la mejor del Ecuador, es por esta razón que ponemos la receta en www.recetasecuatorianas.com. Esta receta es para 8...

CREMA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 75 gramos de azúcar 75 gramos de harina 3 yemas de huevo ½  litro de leche 1 tableta de chocolate de 50 gramos PREPARACIÓN...

BRUSCHETTAS DULCES DE FRUTAS DE VERANO

INGREDIENTES 24  rebanadas de pan dulce ¼  taza de mantequilla suave 6  cucharadas de azúcar morena, divididas ¼   cucharadita de...

NEVADO DE DURAZNOS Y NARANJA

INGREDIENTES 1     libra de duraznos el jugo, en conserva, 1     taza de almíbar del mismo tarro 1     onza de maicena,...

POSTRE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES 1/3  de taza de agua 5 onzas de azúcar impalpable 10 gotas de jugo de limón 3  claras de  huevo 1 taza de crema de leche...

Fresas bañadas de chocolate

Especiales por el 14 de Febrero