Papa Rellena con Atún y Apio

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Esta es una receta que contiene muchos nutrientes para el organismo.

Ingredientes:

  • 1 lata grande de atún de agua o
  • 2 libras de papas
  • 1 cucharas de
  • 3 ramas de apio
  • limón al gusto

Preparación:

  1. Lave bien las papas.
  2. Ponga en una olla el agua con sal y las papas con cascara.
  3. Cocine hasta que estén listas; pero no demasiado suaves.
  4. Elimine toda el agua.
  5. Corte las papas en dos mitades a lo largo.
  6. Con una cuchara saque un poco de en un recipiente.
  7. En un recipiente aparte ponga el atún.
  8. Coloque un poco de limón en el atún, la sal y mezcle.
  9. Luego de lavar las ramas de apio cortelas en rodajas.
  10. Coja la papa con la cascara y llene con el atún y la papa que sacó.
  11. Una vez rellena coloque rodajas de apio sobre el atún.

Sirva las dos mitades en un plato y prepárese a disfrutar.




7 thoughts on “Papa Rellena con Atún y Apio

  1. redaccion Post author

    Las papas deben ser cocinadas entre 10 a 20 minutos, todo depende de la llama en la que las pongas a cocinar; pero puedes darte cuenta que las papas están listas cuando el tenedor entra suavemente en la papa.

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