Ensalada col morada y verde

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Ingredientes:

  • 3 tazas de cortada en tiras
  • 3 tazas de verde cortada en tiras
  • 2 zanahorias peladas
  • ½ mozzarella cortado en tiras
  • 5 cucharas de vinagre
  • ½ taza de
  • 1 cucharita de azúcar
  • al gusto
  • pimienta al gusto
  • pasas al gusto

Preparación:

  1. Lave bien la col morada y la verde.
  2. Colóquelas en un recipiente.
  3. En otro recipiente mezcle el vinagre, la sal, el azúcar, la mayonesa, la pimienta.
  4. Sobre las coles ponga la rallada finamente.
  5. Luego coloque las pasas, el queso (si lo desea)
  6. Por último agregue la mezcla anterior y mezcle.
  7. Meta al refrigerador unos 15 minutos antes de servir (si lo consider apropiado).

Esta es una ensalada fría muy sabrosa que además le ayudará a mantener un peso ideal.




2 thoughts on “Ensalada col morada y verde

  1. redaccion Post author

    María del Carmen puede poner limón ,sal y un poco de vinagre para reemplazar la mayonesa le va a quedar muy sabrosa

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