Pollo Apanado

pollo apanado fondo-1

Este delicioso pollo apanado lo puedes acompañar  con una ensalada que sea de tu agrado, arroz, y si deseas con unas  sabrosas .

Ingredientes:

  • 4 presas de pollo
  • 1 poquito de comino
  • 1 cucharita de mostaza
  • al gusto
  • 1 poquito de pimienta
  • 2 huevos
  • ½ cuchara de culantro picado
  • 4 onzas de bizcocho molido
  • suficiente.

 Preparación:
En un recipiente aliñas las presas de pollo con sal, comino, pimienta, y mostaza, mezclando muy bien. En un plato bates los huevos con el culantro, en otro plato colocas el bizcocho molido.

Tomas las presas de pollo una a una y la pasas primero por el plato del , luego por el plato del bizcocho envolviendo correctamente y lo pones en  el sartén que debe estar con el aceite bien caliente y fríes hasta que el pollo esté dorado.

Disfruta de esta sencilla y deliciosa receta.




3 thoughts on “Pollo Apanado

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *