Spaghetti con atún

¿Llega la hora de almuerzo y no sabes que preparar? Si no tienes tiempo, pero quieres hacer algo riquísimo, opta por esta receta.

 

Ingredientes:

  • 400 gramos de spaghetti.
  • 200 gramos de atún en .
  • 400 gramos de tomates pelados.
  • Media cebolla perla.
  • 1 ramito de perejil.
  • aceite de oliva extra virgen.
  • y pimienta al gusto.

Preparación:

  1. Para empezar pica la cebolla en cuadritos muy pequeños, el perejil muy fino y los tomates en cuadritos.
  2. Calienta en un sartén el aceite de oliva extra virgen y dora la cebolla y el perejil.
  3. Agrega sal y pimienta y finalmente los tomates.
  4. Fríe los ingredientes durante 15 minutos moviéndolos regularmente hasta que se haya formado una salsa.
  5. Añade el atún a la mezcla.
  6. Mientras realizas todo esto, hierve el spaghetti en agua con sal y una gota de aceite.
  7. Sirve el spaghetti con la salsa encima.

Sugerencias:

  • El spaghetti se coloca cuando el agua ya está hirviendo y se debe sacar y escurrir cuando cuando solamente queda un mínimo punto blanco en la mitad del spaghetti.
  • Si quieres que tu spaghetti tenga más sabor, mézclalo con la salsa en el sartén antes de servir.
  • Se puede agregar aceitunas en la salsa para complementar el sabor.



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