Tilapia en costra de parmesano

  • 1 libra de filetes de tilapia
  • 1 taza de salsa spaghetti
  • 2 huevos
  • ½ taza de queso parmesano
  • ½ taza de pan milodo
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • ½ taza de harina
  • sal y pimienta al gusto

preparación

  • mezcle pan molido,  queso parmesano,albahaca y reserve. bata los huevos con sal y separe. sazone la tilapia con sal y pimienta. separe en tres platos diferentes, harina, huevo y la mezcla de pan con quesa. pase los filetes por los platos en ese orden. fria. en aceite caliente.
  • acompañe con salsa spaghetti caliente y tallarines

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