- 150 gramos de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 3 huevos
- 2 tazas de harina preparada
- 1/4 de taza de leche
- 1 cucharadita de vainilla
cubierta
- 30 gramos de harina
- 30 gramos de azúcar
- 30 gramos de mantequilla
- 30 gramos de pecanas
preparación
- Cremar la mantequilla con el azúcar, agregar las yemas, seguir batiendo. Incorporar los huevos, uno por uno.
- Echar la harina alternando con la leche. Mezclar con movimientos envolventes.
- Verter la preparacion en moldes especiales para muffins.
- Cubierta: mezclar todos los ingredientes y colocar un poco encima de cada muffin.
- Llevar al horno convencional durante 20 minutos a 350°C
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voy a intentar hacer esta receta. parese facil ,
muchas gracias