- 1 ½ taza de maní
- ½ taza de azúcar
- 5 cucharadas de agua
- 1 cucharada de cocoa.
preparación
- En una olla colocar el agua y el azúcar y dejar que tome punto(cuando burbujee muy pequeñito). Agregar el maní y la cocoa
- Mover suavemente con una cucharada de madera.
- Cuando haya secado el caramelo seguirlo calentando para que se derrita por segunda vez y se adhiera al maní
- Verter sobre una superficie plana. Dejar enfriar
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