- 3 yemas
- ½ taza de azúcar
- 1/3 taza de leche
- ½ sobre de colapez
- ¼ taza de agua
- 1 paquete de queso crema
- 1 taza de crema de leche semi batida
- jugo de un limon
preparación
- Hidratar la colapez en un cuarto de taza de agua, llevar al horno microondas por 30 segundos
- licuar las yemas con el azúcar. Agregar la leche y el queso crema
- Incorporar la colapez
- Volcar en un tazon y mezclar con la crema de leche semi batida y el jugo de limon
- echar en dulceras individuales. llevar a refrigerar hasta que cuaje
- decorar con durazno al jugo, cerezas y guindones
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