INGREDIENTES
3 tazas de harina preparada
¾ de taza de harina sin preparar
¾ de cucharada de bicarbonato
2/3 de taza de cocoa
1 taza de mantequilla sin sal
1 taza de azúcar rubia
1 taza de leche
3 huevos
1 taza de nueces picada
1 ½ taza de chocolate semidulce picado
Moldes para muffin.
20 24 pirotines
PREPARACION
Coloque un pirotin en cada molde.
Precaliente el horno a 200ºC.
Derretir la mantequilla con el azúcar batir los huevos con la leche mezclar los ingredientes secos incorporar en el centro los ingredientes líquidos y mezcle con una cuchara de madera hasta obtener un amasa suave, rellene los moldes ¾ de su capacidad y coloque al horno y hornee más o menos de unos 15 minutos.
Tomado de Recetas Especiales.
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