FILETE DE SALMÓN CON ESPECIAS

INGREDIENTES

1 bandeja de filete de salmón

1 cucharada de sal

2 cucharadas de orégano

1 cucharada de azúcar

Ajo en polvo

1 cucharada de comino

1 taza pequeña con aceite de oliva

1 cucharada de pimienta blanca molida

PREPARACION

Usar el salmón congelado ya que es mucho mejor para poder cortar.

Un una fuente haga una preparación coloque aceite de oliva, ajo en polvo, comino, orégano y una pizca de sal y con este preparado aliñe el salmón y deje reposar por unos minutos para que coja mejor sabor es bueno dejar reposar de un día al otro en una salten  de teflón coloque una cucharada de aceite y fría el salmón y sirva, rocía un poco de orégano sobre el salmón puedes acompañar con una ensalada de brócoli o con arroz.

Tomado de Recetas Especiales.

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