INGREDIENTES
½ kg de masa de hojaldre con levadura
250 gramos de harina
180 gramos de margarina de hojaldre
1 pizca de sal
½ taza de levadura seca
1 cucharada de azúcar
300 gramos de chocolate
PREPARACION
En una taza mescle la harina, sal levadura y el azúcar agregue agua y amasar hasta que se forme un bollo, deje reposar por 10 minutos en el refrigerador.
Enharine la masa y estire la masa en un rectángulo, en el centro coloque la margarina y serrar con la misma masa y dejar descansar Trabaje la masa de 3 a 5 mm de grosor en el rectángulo acomodar como barritas de chocolate y enrollar con pionono y cortar en triángulos pequeños para colocar al horno a 180ºC por 10 a 25 minutos.
Tomado de Recetas Especiales.
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